Наука кулинарии в детском доме Хабаровска


Интересный мастер-класс прошел в детском доме №6, по приготовлению рождественских пряников. Рецептов выпечки пряников очень много. Участницы женского клуба Ассамблеи народов Хабаровского края и представительницы клуба многодетных семей «Ландыши» пришли к воспитанникам детского дома со своими рецептами. Цель мастер-класса была научить детей печь настоящие рождественские пряники, которые отличаются интересным дизайном и особыми специями и добавками к тесту. В этом году среди детских домов города объявлен конкурс на «Лучший Рождественски пряник», вот воспитанникам и понадобилась помощь взрослых в освоении кондитерских наук.

Дети с особым вниманием и старанием подошли к мастер-классу. Каждому хотелось познать науку выпечки и сделать свой необычный, почти волшебный рождественский пряник.

Время, отведенное для мастер-класса пролетело незаметно. По окончанию занятий на кухне пахло вкусными специями, душистой выпечкой, а в воздухе летала дружеская, добрая атмосфера. Завершилась встреча памятной фотографией с испеченными рождественскими пряниками.