Общероссийская общественно-государственная организация
Жители Донбасса ощутили вкус национальной чувашской кухни и познакомились с культурой республики
27 апреля 2022
Эвакуированным жителям Донбасса, которые покинули свой дом, нужна поддержка. Правительство Чувашии прикладывает максимальные усилия, чтобы жизнь этих людей в регионе была комфортной. В этот процесс вовлечены и администрации муниципалитетов, и общественные организации, и неравнодушные граждане.
Так, администрация города Чебоксары организовала в лагере «Березка» праздник национальной кухни и музыки. Символично, что такое мероприятие было приурочено к празднованию Светлой Пасхи. Эту инициативу подхватило и женское общественное движение республики.
В пункт временного размещения приехали председатель Ассоциации кулинаров Чувашии Николай Уездный, представители Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции. Коллективы предприятий общественного питания презентовали традиционные чувашские блюда, поделились рецептами их приготовления и показали мастер-классы.
Союз женщин Чувашии организовал для взрослых и детей концертную программу. Анастасия Спирина, член Президиума женской организации республики, активная участница праздника чувашского гостеприимства. Она видела, с каким восторгом донбассовцы пробовали традиционные национальные угощения: чăкăт, хуплу, хуран кукли, шӑртан и конечно, шӳрпе. Через вкус этих блюд, через музыку и танец, гости постигали щедрость и душу чувашского народа.
Общественницы Чувашии стараются поддержать вынужденных переселенцев и в других пунктах временного пребывания. Женщины взяли под свое «крыло» и тех, кто сейчас нашел приют в лагере «Алый парус». Здесь проживает около 300 человек.
