Киришский женсовет принял участие в организации фестиваля хлеба

Ленинградское областное региональное отделение СЖР

На гостеприимной Киришской земле состоялся юбилейный пятый фестиваль "Хвала рукам, пекущим хлеб!" - мероприятие, посвященное уважению к труду пекарей и кулинарным традициям родного края. Праздник объединил жителей и гостей поселка Пчевы. Организаторы фестиваля: женсовет Киришского района, комитет по культуре, делам молодёжи и спорту администрации Киришского муниципального района, коллектив Пчевского сельского Дома культуры

На площади перед СДК на столах красовались пироги, кексы, пышки, кулебяки, пирожки с разными начинками.

Интересная и разнообразная программа мероприятия позволила всем найти занятие по душе. В рамках праздника развернулась ярмарка свежих хлебобулочных изделий и плодов осеннего урожая, а также дегустация продукции местных мастеров. Взрослые и маленькие гости водили хоровод вокруг каравая с солью.

Любители кулинарного искусства смогли принять участие в практических занятиях, где опытные пекари поделятся секретами своего ремесла. Гости мероприятия охотно принимали участие в мастер-классах по изготовлению ангела, росписи заготовок из соленого теста, созданию культурного кода Пчевы и символа удачи - клевера. 

Исторически пчевская земля связана с хлебом, его выпекали здесь в русских печах с давних времён. И память об этом сохранилась в названии места - "Печева" (Пчева).

Приятным дополнением стал концерт с участием творческих коллективов: звучали частушки и народные песни, исполнялись танцевальные номера.