«Разноцветное настроение» от женсовета Аркадакского района

Саратовское региональное отделение СЖР

Представители совета женщин Аркадакского района провели очередной инклюзивный кулинарный мастер-класс «Разноцветное настроение». На занятии ребятишки с инвалидностью, состоящих на социальном обслуживании, изготовили песочное печенье.

Мастер-класс прошел в рамках модуля «Учебная кухня» социального проекта «Тортомания» на базе Комплексного центра социального обслуживания населения. Данный межведомственный проект предусматривает регулярное проведение занятий по кондитерскому искусству для всестороннего развития детей. В проекте участвуют  работники библиотеки и психологом.

В начале мастер-класса наша союзница, директор библиотеки Ольга Провалова провела обзорную выставку тематической литературы по созданию сладких кондитерских изделий и здорового питания. Красочные иллюстрированные книги помогают детям лучше понять то, что они делают и приобщиться к чтению.

Под руководством опытных наставников - активисток женсовета ребята научились самостоятельно замешивать тесто, лепить фигурки и посыпать их сахарной пудрой. Теперь мальчишки и девчонки с удовольствием могут испечь различные сладости и угостить своих родителей.

Процесс приготовления был максимально адаптирован для людей с двигательными ограничениями. Для этого были использованы специальные держатели, разделочные доски для резки и лепки. Получилось самое вкусное печенье, потому что сделано своими руками и с большой любовью. 

Занятие закончилось чаепитием и беседами о доброте и милосердии.

«Кулинарные мастер-классы – это творческие занятия. Многие дети впервые учатся работать с тестом, держать нож, узнают секреты кулинарии. А когда мы видим результат, видим улыбки детей, мы радуемся их успехам вместе», – делится Ольга Васильева, наша союзница, автор идеи проекта.