Женсоветы представили свои мастер-классы на фестивале «Вкусы Чувашии»

Региональное отделение СЖР Республики Чувашия

Представители Союза женщин Чувашии во главе с Председателе Натальей Николаевой приняли участие в ежегодном гастрономическом фестивале, организованном Чувашским потребительским союзом. 

В этом году фестиваль прошел в селе Ишлеи Чебоксарского муниципального округа, которое на один день в буквальном смысле превратилось в большой ресторан под открытым небом. В белоснежных шатрах чувашские национальные блюда в традиционном и современном исполнении представили предприятия общественного питания Чувашпотребсоюза. 

Наталья Николаева присоединилась к приготовлению блюд. С детками она слепила ватрушку с картофельной начинкой пÿремеч, а вместе с подругами по женскому движению поколдовала над домашним сыром чӑкӑт, сделав его карамелизированным.

У Союза женщин Чувашии на фестивале был и свой шатер. Здесь предлагали домашнюю выпечку и ароматный чай, все компоненты которого собирали известные травницы-члены женсовета Чебоксарского округа. Гостеприимные хозяйки приглашали всех желающих принять участие в мастер-классах по приготовлению чувашских национальных блюд от активисток женсоветов. 

«Фестивалю «Вкусы Чувашии» - жить и процветать! Спасибо команде Чувашпотребсоюза за сохранение национальных традиции, которые объединяют людей, развивают села и наполняют жизнь уютом и добром», - с такими словами обратилась Наталья Николаева к организаторам в заключении мероприятия.

Общественницы убеждены в важности сохранения чувашских кулинарных рецептов и передачи их подрастающему поколению. Союз женщин Чувашии будет и в дальнейшем поддерживать проведение фестиваля, проводить в его рамках женские площадки и участвовать в призовом фонде мероприятия.